Ein Kochtag mit den Landfrauen

In den dritten Klassen ging es einen Tag lang um gesunde Ernährung. Allerdings mussten keine Arbeitsblätter bearbeitet werden und es wurden auch keine langen Texte gelesen.

Wir hatten an vier Tagen Besuch von den Landfrauen. Auf der Homepage heißt es dort "Wir wollen die Zusammenhänge zwischen landwirtschaftlicher Erzeugung, Verarbeitung der Rohstoffe, Ernährung und Gesundheit eingebettet in eine ländliche Kulturlandschaft aufzeigen und das Verständnis für eine verantwortungsbewusste und gesundheitsförderliche Ernährung vermitteln."

Wie das aussah?

Zunächst konnten die Drittklässlerinnen und Drittklässler mit ihrem Wissen zu den verschiedenen Getreidesorten glänzen. Dann wurden auch schon die Schürzen umgebunden. In vier Gruppen wurde ein leckeres Menü zubereitet: Es wurde geschnippelt, abgemessen, gewogen, gemixt, gebacken und vieles mehr. Die Rezepte mussten die Kinder möglichst selbstständig in ihren Teams umsetzen: Sie waren die Köchinnen und Köche - die Erwachsenen waren (nur) die Helfer.

Am Schluss konnten die Klassen einen leckeren Nudelauflauf mit heimischem Gemüse und Käse genießen. Bei einigen Gruppen gab es noch selbstgemachte Brötchen. Besonders gut kamen die Apfel-Waffeln an. Auf den gelungenen Tag wurde mit einem Milchshake und einer bunten Fruchtschorle angestoßen. LECKER!

Einen ganz herzlichen Dank an die Landfrauen Frau Hesse und Frau Beutner senden die Kinder der Klassen 3a, 3b, 3c und 3d sowie die Klassenlehrerinnnen.